Manger sans écouter
Beaucoup de comportements alimentaires sont automatiques : horaires fixes, habitudes, émotions.

Les signaux naturels
Le corps envoie des signaux clairs :
- faim
- satiété
- énergie
Le problème
Ces signaux sont souvent ignorés ou perturbés par des habitudes.
Comment les retrouver
- manger en pleine conscience
- ralentir
- observer ses sensations
Conclusion
Manger intelligemment, c’est apprendre à écouter plutôt qu’à contrôler.
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