Smoothie bowl riche en antioxydants avec une base d açaï et des fruits tropicaux.
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Mixer l açaï, la banane et le lait de coco jusqu à obtenir une texture épaisse.
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Verser dans un bol et ajouter le granola, la mangue, la noix de coco et les graines de lin.
Riz complet sauté style wok avec légumes colorés et poulet, prêt en 20 min.
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Couper le poulet en dés et cuire à feu vif. Réserver.
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Faire sauter l ail et le gingembre, puis les légumes coupés. Ajouter le riz cuit.
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Remettre le poulet, assaisonner avec la sauce soja et l huile de sésame.
Energy balls sans cuisson à base de dattes, noix et cacao — collation naturelle parfaite.
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Dénoyauter les dattes. Mixer dattes, cajou et cacao jusqu à obtenir une pâte collante.
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Ajouter les graines de chia. Former des boules avec les mains humides.
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Rouler dans la noix de coco râpée. Réfrigérer 30 min avant de déguster.
Version allégée du tikka masala avec yaourt à la place de la crème.
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Mariner le poulet en cubes dans le yaourt et les épices 30 min minimum.
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Faire revenir oignon, ail et gingembre. Ajouter les tomates.
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Cuire le poulet mariné dans la sauce 20-25 min. Servir avec coriandre.