Houmous maison et crudités

Houmous onctueux fait maison avec ses légumes croquants pour une collation rassasiante.

🛒 Ingrédients

• Pois chiches cuits
  400 g
• Tahini
  40 g
• Jus de citron
  30 ml
• Ail
  1 gousse
• Huile d olive
  20 ml
• Cumin
  2 g
• Carottes, concombre, poivron
  200 g

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Mixer les pois chiches égouttés avec tahini, citron, ail et cumin jusqu à obtenir une pâte lisse.

2. 2

   Ajouter l huile d olive et mixer encore. Ajuster l assaisonnement.

3. 3

   Servir avec les légumes coupés en bâtonnets.