Smoothie alcalinisant aux légumes verts et fruits frais pour bien démarrer la journée.
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Éplucher et couper la pomme en morceaux. Éplucher le gingembre.
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Mixer tous les ingrédients jusqu à obtenir un smoothie lisse. Servir immédiatement.
Wrap frais et rassasiant au saumon fumé, avocat et légumes croquants.
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1
Tartiner la tortilla de fromage frais. Écraser l avocat avec du jus de citron.
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Disposer la salade, le concombre en rondelles, le saumon et l avocat.
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3
Saupoudrer d aneth, rouler serré et couper en deux.
Collation protéinée avec yaourt grec, framboises fraîches et granola croquant maison.
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1
Mélanger les flocons d avoine, miel, amandes et cannelle. Étaler sur une plaque.
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2
Cuire 15-20 min à 170°C en remuant à mi-cuisson. Laisser refroidir.
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3
Servir le yaourt avec les framboises et le granola.
Version allégée du tikka masala avec yaourt à la place de la crème.
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1
Mariner le poulet en cubes dans le yaourt et les épices 30 min minimum.
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2
Faire revenir oignon, ail et gingembre. Ajouter les tomates.
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Cuire le poulet mariné dans la sauce 20-25 min. Servir avec coriandre.