Pancakes légers et riches en protéines grâce aux blancs d œufs et à la banane.
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Écraser la banane à la fourchette. Ajouter les œufs et les blancs, battre à la fourchette.
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Incorporer les flocons mixés, la levure et la cannelle. Laisser reposer 2 min.
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Cuire dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée à feu moyen, 2 min de chaque côté.
Pâtes al dente avec pesto maison allégé et ricotta crémeuse.
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Cuire les pâtes al dente selon les instructions.
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Mixer basilic, pignons, ail, parmesan et huile pour le pesto.
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Mélanger les pâtes égouttées avec le pesto et la ricotta. Garnir de tomates cerises.
Shake protéiné maison sans poudre : banane, yaourt grec, lait d amande, beurre de cacahuète.
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Placer tous les ingrédients dans le blender.
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Mixer 1 min jusqu à consistance lisse. Servir immédiatement.
Filet de cabillaud cuit en papillote pour une cuisson zéro matière grasse et pleine de saveurs.
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Préchauffer le four à 200°C. Découper deux grandes feuilles de papier cuisson.
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Disposer les légumes émincés sur la papillote, poser le poisson dessus.
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Ajouter citron, herbes, huile, sel et poivre. Fermer la papillote hermétiquement.
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4
Cuire 18-20 min. Servir directement dans la papillote.