Gratin de courgettes ricotta
220
kcal
12g
Prot.
14g
Glucides
12g
Lipides
🔪 15 min prépa
🍳 30 min cuisson
🍴 4 pers.

Gratin léger végétarien aux courgettes et ricotta, faible en calories.

🛒 Ingrédients

  • Courgettes
    4 pièces
  • Ricotta
    250 g
  • Œufs
    2 pièces
  • Parmesan râpé
    30 g
  • Ail
    2 gousses
  • Basilic frais
  • Sel, poivre, noix de muscade

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Couper les courgettes en rondelles et faire revenir à la poêle.

  2. 2

    Mélanger ricotta, œufs, ail émincé, parmesan, sel, poivre, muscade.

  3. 3

    Alterner courgettes et préparation ricotta dans un plat à gratin. Saupoudrer de parmesan.

  4. 4

    Cuire 25-30 min jusqu à gratinage. Parsemer de basilic.

#gratin #veggie #light #four

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