Bowl poulet patate douce épinards

Bowl riche en vitamines et protéines maigres pour booster l énergie de la mi-journée.

🛒 Ingrédients

• Blanc de poulet
  200 g
• Patate douce
  200 g
• Épinards frais
  100 g
• Pois chiches
  80 g
• Tahini
  15 g
• Citron
  0.5 pièce
• Paprika fumé
  c.c.
• Huile d olive
  10 ml

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Cuire la patate douce en cubes au four 20 min à 200°C avec huile et paprika.

2. 2

   Griller le poulet. Réchauffer les pois chiches.

3. 3

   Composer le bowl : épinards, patate douce, poulet, pois chiches. Sauce tahini-citron.