Omelette légère épinards tomate

Petit-déjeuner salé riche en protéines, très utile pour contrôler l’appétit sur la matinée.

🛒 Ingrédients

• Œufs
  2 unité
• Épinards
  80 g
• Tomate
  100 g
• Huile d'olive
  0.5 cs
• Sel
  1 pincée
• Poivre
  1 pincée

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Faire revenir les épinards et la tomate dans une poêle légèrement huilée.

2. 2

   Ajouter les œufs battus et cuire à feu doux.

3. 3

   Servir chaud.