Poulet rôti aux herbes légumes

Cuisses de poulet rôties aux herbes de Provence sur lit de légumes racines.

🛒 Ingrédients

• Cuisses de poulet
  4 pièces
• Carottes
  3 pièces
• Pommes de terre
  400 g
• Oignons
  2 pièces
• Herbes de Provence
  10 g
• Ail
  4 gousses
• Huile d olive
  20 ml
• Sel, poivre

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C. Couper les légumes en morceaux.

2. 2

   Disposer légumes et poulet dans un plat. Arroser d huile, herbes, ail écrasé, sel et poivre.

3. 3

   Rôtir 40-45 min en arrosant à mi-cuisson.