Cabillaud en papillote citron herbes

Filet de cabillaud cuit en papillote pour une cuisson zéro matière grasse et pleine de saveurs.

🛒 Ingrédients

• Filet de cabillaud
  300 g
• Tomates cerise
  100 g
• Courgette
  1 pièce
• Citron
  1 pièce
• Thym, romarin
• Sel, poivre
• Huile d olive
  10 ml

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C. Découper deux grandes feuilles de papier cuisson.

2. 2

   Disposer les légumes émincés sur la papillote, poser le poisson dessus.

3. 3

   Ajouter citron, herbes, huile, sel et poivre. Fermer la papillote hermétiquement.

4. 4

   Cuire 18-20 min. Servir directement dans la papillote.