Saumon vapeur légumes verts

Filet de saumon cuit à la vapeur sur lit de brocoli et haricots verts. Simple, léger et nutritif.

🛒 Ingrédients

• Filet de saumon
  200 g
• Brocoli
  200 g
• Haricots verts
  150 g
• Citron
  1 pièce
• Aneth frais
• Sel, poivre
• Huile d olive
  10 ml

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Préparer le cuit-vapeur. Placer les légumes dans le panier inférieur.

2. 2

   Poser le saumon sur les légumes. Saler, poivrer, ajouter quelques rondelles de citron.

3. 3

   Cuire 12-15 min selon l épaisseur. Servir avec filet d huile d olive et aneth.