Smoothie alcalinisant aux légumes verts et fruits frais pour bien démarrer la journée.
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Éplucher et couper la pomme en morceaux. Éplucher le gingembre.
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Mixer tous les ingrédients jusqu à obtenir un smoothie lisse. Servir immédiatement.
Wrap frais et rassasiant au saumon fumé, avocat et légumes croquants.
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Tartiner la tortilla de fromage frais. Écraser l avocat avec du jus de citron.
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Disposer la salade, le concombre en rondelles, le saumon et l avocat.
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Saupoudrer d aneth, rouler serré et couper en deux.
Smoothie vert doux grâce à la mangue, idéal pour l énergie et les vitamines.
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Placer tous les ingrédients dans le blender.
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Mixer jusqu à consistance lisse. Ajuster la texture avec de l eau si nécessaire.
Filet de saumon cuit à la vapeur sur lit de brocoli et haricots verts. Simple, léger et nutritif.
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Préparer le cuit-vapeur. Placer les légumes dans le panier inférieur.
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Poser le saumon sur les légumes. Saler, poivrer, ajouter quelques rondelles de citron.
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Cuire 12-15 min selon l épaisseur. Servir avec filet d huile d olive et aneth.