Pancakes légers et riches en protéines grâce aux blancs d œufs et à la banane.
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Écraser la banane à la fourchette. Ajouter les œufs et les blancs, battre à la fourchette.
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2
Incorporer les flocons mixés, la levure et la cannelle. Laisser reposer 2 min.
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Cuire dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée à feu moyen, 2 min de chaque côté.
Bowl riche en vitamines et protéines maigres pour booster l énergie de la mi-journée.
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Cuire la patate douce en cubes au four 20 min à 200°C avec huile et paprika.
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Griller le poulet. Réchauffer les pois chiches.
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3
Composer le bowl : épinards, patate douce, poulet, pois chiches. Sauce tahini-citron.
Smoothie vert doux grâce à la mangue, idéal pour l énergie et les vitamines.
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1
Placer tous les ingrédients dans le blender.
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Mixer jusqu à consistance lisse. Ajuster la texture avec de l eau si nécessaire.
Cuisses de poulet rôties aux herbes de Provence sur lit de légumes racines.
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1
Préchauffer le four à 200°C. Couper les légumes en morceaux.
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Disposer légumes et poulet dans un plat. Arroser d huile, herbes, ail écrasé, sel et poivre.
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Rôtir 40-45 min en arrosant à mi-cuisson.